今週のケーキ(5/7～8）

　ベリー-シフォン

　生チョコレートケーキ

　日向夏のババロア

　アップルシュトロイゼル

   バスク風チーズケーキ

                  

今週のサンドイッチ

　 　      ５/７タマゴサンド（サラダ付）

　　　   ５/８コンビーフサンド（サラダ付）

　　

　　　大型連休いかがお過ごしでしたか？

　　　コロナの中で、久しぶりの

　　　何もない連休のためか、やっぱり、

　　　どこも混んでいたようです。

　　　私は相模湖から城山

　　　いろはの森を通って

　　　帰ってきました。

　　　頂上近くは、人があふれている

　　　感じだったのでパスして、

　　　静かな森林浴を楽しんで

　　　正解でした。

　　　この後感染者が増えないことを

         祈ってます。

　　　これからも今できる手洗い、　

　　　消毒、マスク会食は、

　　　必ず、しましょう。

　　　シフォンでは、窓を少し開けて

　　　換気扇、空気清浄機をつけています。

　　　飛沫感染とはいえ、空気感染も

　　　気を付けなければ、なりません。

　　　手洗い、消毒、マスク会食

　　　お守りください。

　　　

　　　1テーブル、一組様で、アクリル板を

　　　用意、換気を良くし、

　　　感染予防に気を付け営業していますので、

　　　よろしくお願いいたします。

　　　席数が少なくなってますので、

　　　お断りする事があるかもしれませんが、

　　　お許しください。

　　　入店の際に手の消毒お願いします。

　　　（東京都飲食店等感染防止徹底点検済）

　　　　　

　　　　

 　　白いクッキー　　

　　（アーモンド粉を混ぜ込んだ余韻あり）

　　オステンダー

　　（アーモンドスライスが入った

　　　薄いクッキー）

　　ロミオ

　　（キャラメルがけしたアーモンドが

　　　入っているサクサククッキー）

　　オーツクッキー

　（クルミとチョコいり）

　（ごまいり）

　　予約ケーキ２3００円からご注文を

　　お受けしています。

　　4～5日前までにご連絡おねがいします。

　　（18センチ~21センチ）

 　

　　

　　予約ランチ１８００円～２名様から

　　 都合により4日ぐらい前までに

　　お願いします。