2019年5月24日金曜日

5/25~26

                今週のケーキ
  
        イチゴシフォン     バリブレスト

    リンゴシュットロイゼル シシュバルツベルダートルテ ルアーブのババロア


                今週のサンドイッチ

             5/25  ミトローフサンド
             5/26  ソフトサラミサンド

  5月なのに、暑い日が多いですね。そのせいか、今年の桑の実は、大豊作でたくさんできそうで、桑の実のタルトを作るのが楽しみです。


  来週6月1日~2日は、お休みさせていただきます。



予約ランチ1200円~2名様から 

       準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
  


2019年5月17日金曜日

5/18~19

                
                 今週のケーキ

         モンブラン風シフォン   チョコレートプリン

    レアーチーズタルト   ショートケーキ  ルアーブのバタ―ケーキ


                 今週のサンドイッチ

                5/18  牛薄切りサンド 
                5/19  かに野菜サンド

     暑かったり、寒かったり温度に振り回されているこの頃ですが、
     深大寺のばらは、きれいでしょうね。
    
     
予約ランチ1200円~2名様から 

       準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
  

2019年5月10日金曜日

5/11~12

イチゴシュー     チョコレートシフォン

桑のみタルト アンズのババロア コンべルサション
                                 (栗の渋皮にがたっぷり)

今週のサンドイッチ

5/11ランチョンミートサンド
5/12焼き豚サンド
連休も終わり、通常のペースに戻られたことでしょう。
しばらく連休もないので、頑張らなければ、思っています

予約ランチ1200円~2名様から 

       準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。


2019年5月3日金曜日

5/4~5

今週のケーキ

コーヒーシフォンケーキ   パンナコッタ

ニューヨーク風チーズケーキ マンゴーババロア ピーカンナッツショコラ

今週のサンドイッチ

5/4   カツサンド
5/5  卵ハムサンド


ゴールデンウィークもあと3日あれもしようこれもしようと
思いながら、終わってしまいそうです。
きのうは、府中にある浅間山に行ってきました。
ムサシノキスゲは、ちらほらと咲いていましたが、まだ、満開には、
時間がかかりそうでした。



予約ランチ1200円~2名様から 

       準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。