2020年11月27日金曜日

11/28~29


                   今週のケーキ

                  モンブラン風シフォン

     ディアーヌチーズケーキ フルーツショートケーキ 生チョコケーキ

  

                  今週のサンドイッチ

               11/28 ソフトサラミサンド

               11/29 カツサンド

 11月最後の週になってしまいました。あと1ケ月したら、お正月。

 コロナのせいか、思いもよらない1年になるみたいです。

                        ・予約ランチ1500円~2名様から

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。

・クリスマスケーキのご注文をお受けします。12/6まで

      ホワイトクリスマスケーキ  18センチ 2,200円
                    21センチ 2.500円
      ショコラ           18センチ 2.000円
                      21センチ  2.200円
      ガナシュ              18センチ   2.000円
                       21センチ 2.200円

     コロナ対策 手洗い消毒剤、換気扇、空気清浄機、窓の喚起しています



 

2020年11月20日金曜日

11/21~22


                   今週のケーキ

                   チョコレートシフォン

           シュークリーム ベークドチーズケーキ ダックワーズ

         (シャインマスカット)

                   今週のサンドイッチ

                  11/21 ランチョンミートサンド

                  11/22 薄切り牛肉サンド

        今週に入って暖かい日が続いていますが、異常天気ですね。

        過ごしやすく楽ですが、寒くなったら、体がついていけそうもありません

        ・予約ランチ1500円~2名様から

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。

・クリスマスケーキのご注文をお受けします。12/6まで

      ホワイトクリスマスケーキ  18センチ 2,200円
                    21センチ 2.500円
      ショコラ           18センチ 2.000円
                      21センチ  2.200円
      ガナシュ              18センチ   2.000円
                       21センチ 2.200円

     コロナ対策 手洗い消毒剤、換気扇、空気清浄機、窓の喚起しています



2020年11月13日金曜日

11/14~15


                   今週のケーキ

                  コーヒーシフォン

           ラフランスタルト 栗のババロア バナナブレッド

                  今週のサンドイッチ

               11/14 タマゴハムサンド

               11/15 コンビーフサンド


     久しぶりに銀座に行ったら、地下鉄の通路がコーナー美術館に

     なったり、きれいになってたのに、びっくりしました。

     来週ホームページのアップが遅くなりますので

     お許しください。

     11月は、お休みしませんので、お待ちしています。

          予約ランチ1500円~2名様から


準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
予約ケーキ2200円からご注文お待ちしています。


コロナ対策 手洗い消毒剤、換気扇、空気清浄機、窓の喚起しています


     。        

2020年11月6日金曜日

11/7~8

                 今週のケーキ

                 紅茶シフォン 

      サツマイモのババロア  栗のロールケーキ  柿のシュー  

                 今週のサンドイッチ

               11/7 焼き豚サンド

               11/8 タマゴサンド

     朝起きて寒い日も多くなってきましたが、それでも、過ごしやすい時期です。 

     そばの布田天神で、七五三のお参りに来ている人たちを見かけます。

     栗のケーキは、先週も直ぐなくなったので、今週も栗の渋皮煮を入れた

     ロールケーキを少し増やして作りました。


予約ランチ1500円~2名様から

準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
予約ケーキ2200円からご注文お待ちしています。


コロナ対策 手洗い消毒剤、換気扇、空気清浄機、窓の喚起しています