2018年7月27日金曜日

7/28~29

今週のケーキ

マンゴーシュー  紅茶シフォン
沖縄完熟マンゴー入り

ガトークラシック  ビーナス  メロンゼリー
                     常温でもとけにくいアガーを使っています

今週のサンドイッチ

7/28ランチョンミートサンド
7/29照り焼きチキンサンド

明日は台風がくるかもしれませんが営業しています。
夜中の内に通り過ぎてくれると良いですね

予約ランチ1200円~2名様から 

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~

2018年7月20日金曜日

7/21~22

今週のケーキ
      
   バナナシフォン  ルアーブのバターケーキ
 夏のショートケーキ  チーズクリームタルト オレンジレモンケーキ

今週のサンドイッチ
   7/21ソフトサラミサンド
   7/22卵サンド

暑い中ケーキを作るときは、クーラーを利かせながら、作らないと
生クリームは、だれてしまって、おいしくできませんので、
昼間から、冷やしています。夏の電気代がこわいです。
きのう、高尾山のそばに行った時、涼しいので、びっくりしました。


予約ランチ1200円~2名様から 

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~








2018年7月13日金曜日

7/14~15

パッションフルーツシフォン チョコロマン
パイナップルチーズケーキ マンゴショート 桃のタルト

今週のサンドイッチ
7/14 ホタテ野菜サンド
7/15薄切り牛肉サンド

先週は、ブログがうまくいかなくてご迷惑をお掛けしました。
7月は、お休みがありませんので、暑い中一息つきにいらしてください。
明日土曜日は、17時から貸し切りになりますので、
テークアウトのみとなります。

予約ランチ1200円~2名様から 

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~




2018年7月8日日曜日

7/7~8


ブログが更新できず、後になってしまいました
今週のケーキ
        ルアーブのババロア          レモンシフォン

サントノーレー風         チョコレートプリン           杏パイ