今週のケーキ（1・２８～２９)
抹茶小倉
生チョコケーキ
イチゴズコット
エンガディヌストルテ
１/２８ソフトサラミサンド
今年は、今週からはじめさせていただきます。
ハンドメイドのケーキ、クッキー
無添加に近い形で、作らせていただきたいと
思います。
コロナの形が変わって、マスクも
5月からは、いらなくなるようですが、
シフォンでは、しばらく、
手指の消毒、マスク会食を
していきたいと思います。
シフォンでは、窓を少し開けて
換気扇、空気清浄機をつけています。
飛沫感染とはいえ、空気感染も
気を付けなければ、なりません。
手洗い、消毒、マスク会食
お願いいたします。
1テーブル、一組様で、アクリル板を
用意、換気を良くし、
感染予防に気を付け営業して
いますので、
よろしくお願いいたします。
席数が少なくなってますので、
お断りする事がある
かもしれませんが、
お許しください。
入店の際に手の消毒お願いします。
（東京都飲食店等感染防止
徹底点検済Ｒ４）
予約ケーキ２６００円からご注文を
お受けしています。
4～5日前までにご連絡おねがいします。
（18センチ~21センチ）
予約ランチ１８００円～２名様から
都合により4日ぐらい前までに
お願いします。
白いクッキー
（アーモンド粉を混ぜ込んだ余韻あり）
オステンダー
（アーモンドスライスが入った
薄いクッキー）
ロミオ
（キャラメルがけしたアーモンドが
入っているサクサククッキー）
オーツクッキー
（クルミとチョコいり）
