今週のケーキ(1・28~29)
抹茶小倉
生チョコケーキ
イチゴズコット
エンガディヌストルテ
1/28ソフトサラミサンド
今年は、今週からはじめさせていただきます。
ハンドメイドのケーキ、クッキー
無添加に近い形で、作らせていただきたいと
思います。
コロナの形が変わって、マスクも
5月からは、いらなくなるようですが、
シフォンでは、しばらく、
手指の消毒、マスク会食を
していきたいと思います。
シフォンでは、窓を少し開けて
換気扇、空気清浄機をつけています。
飛沫感染とはいえ、空気感染も
気を付けなければ、なりません。
手洗い、消毒、マスク会食
お願いいたします。
1テーブル、一組様で、アクリル板を
用意、換気を良くし、
感染予防に気を付け営業して
いますので、
よろしくお願いいたします。
席数が少なくなってますので、
お断りする事がある
かもしれませんが、
お許しください。
入店の際に手の消毒お願いします。
(東京都飲食店等感染防止
徹底点検済R4)
予約ケーキ2600円からご注文を
お受けしています。
4~5日前までにご連絡おねがいします。
(18センチ~21センチ)
予約ランチ1800円~2名様から
都合により4日ぐらい前までに
お願いします。
白いクッキー
(アーモンド粉を混ぜ込んだ余韻あり)
オステンダー
(アーモンドスライスが入った
薄いクッキー)
ロミオ
(キャラメルがけしたアーモンドが
入っているサクサククッキー)
オーツクッキー
(クルミとチョコいり)