2019年11月29日金曜日

11/30~12/1

                  今週のケーキ
 
            チョコレートロマン  オレンジシフォン

          柿のムース  桑の実のタルト  洋梨のチーズケーキ


                  今週のサンドイッチ

                11/30 コンビーフサンド
                12/1  タマゴハムサンド

         急に寒くなってきたので、欅の落ち葉がたくさん落ちて青空が見えてきました。
  今年もあと1ケ月です。

  12月の予定は、14日15日は、休ませていただき、、最終営業日は、
  21日22日になります。来年度は、1月11日から始めさせていただきます。
  クリスマスケーキは、12月8日まで、承ります。

      ホワイトクリスマスケーキ 18センチ 2200円
                   21センチ 2500円

      ショコラ(生チョコケーキ)18センチ 2000円
                   21センチ 2200円

      ガナシュ(日持ちするチョコレートケーキ)
                   18センチ 2000円
                   21センチ 2200円

 



2019年11月22日金曜日

11/23~24

今週のケーキ

バリブレスト 栗ロールケーキ マーブルシフォン

花梨のダックワーズ   洋梨のワインゼリー

今週のサンドイッチ

11/23 ホタテ野菜サンド
11/24 タマゴサンド

秋らしくなってきました。今年は暖かいせいか、
なかなか、もみじやいちょうが色づきませんね。
あと少しで、クリスマス、ケーキのご注文お待ちしています。
手作りなので、数に限りがあります。

20年前と同じ値段で、頑張ります。ただ、いちごが高くなりそうなので、
  いちごが少ないかもしれません。

      ホワイトクリスマスケーキ 18センチ 2200円
                   21センチ 2500円

      ショコラ(生チョコケーキ)18センチ 2000円
                   21センチ 2200円

      ガナシュ(日持ちするチョコレートケーキ)
                   18センチ 2000円
                   21センチ 2200円

2019年11月15日金曜日

11/16~17

今週のケーキ
シュートケーキ風シフォン  プリンアラモード

バニラオスパニシュ 栗のケーキ 生洋梨のタルト

今週のサンドイッチ

11/16薄切り牛肉サンド
11/17白身魚フライサンド

暖かいせいか、桑の実が少しですがまた実っています。

予約ランチ1200円~2名様から

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~

クリスマスケーキの注文は、12月8日までお受けします。ケーキのお渡しは、
12月25日までです。営業は12月22日まで。
来年は1月11日から営業いたします。



2019年11月8日金曜日

11/9~10

今週のケーキ
                 
                 紅茶シフォン 

  バナナブレッド パイナップルレアーチーズケーキ ラフランスのタルト

                今週のサンドイッチ

               11/9  ランチョンミートサンド

               11/10  コロッケサンド

 やっと、11月らしくなってきましたが、それでも、いつもより暖かい
 です。こういう時に外回りを片付ければ良いのですがなかなかできない
 ものです。    
予約ランチ1200円~2名様から

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~

2019年11月1日金曜日

11/2~3

                 今週のケーキ

          モンブラン風シフォン  柿のバリブレスト

     エンガディヌストルテ  生チョコケーキ  ルアーブのバターケーキ


                 今週のサンドイッチ

           11/2    ホットドック
           11/3 カツサンド


今年もあと2ケ月、暖かいせいか、冬に向かっているような気がしません。
でも、欅の落ち葉を見ていると秋という感じがします。
寒くならないうちに、そと外回りを掃除したいなと思いながら、週末雨ばかりで、
まだ、できていません。

予約ランチ1200円~2名様から

      準備の都合により3日ぐらい前にご連絡おまちしています。
 
   ケーキの注文もお受けしています。18センチショートケーキ2200円~