10/1～2

今週のケーキ

　　　　　　　バナナシフォン　　　　　モンブラン（素朴な栗のおいしさです）

　　パイナップルレアーチーズケーキ　　　ピーカンナッツショコラ　　　洋梨のタルト
　　　　　　　　　　　　　　　　　（粉の入っていないチョコレートケーキです）




今週のサンドイッチ

　　　　　　10/1　　　カニ野菜サンド
　　　　　　10/2　　　コロッケサンド


枝を切ったから、今年は、咲かないかなと思っていたきんもくせいの花が香ります。


予約ランチ１２００円～２名様から
　　　　　　準備の都合により３日ぐらい前にご連絡お願いいたします。　

　　　　　　ケーキの注文もお受けしています。１８センチショートケーキ2200円～

9/24～25

今週のケーキ

　　　　　　　　　　　抹茶シフォン　　　　ブドウのタルト

　　　栗のババロア　　ニューヨーク風チーズケーキ　　オレンジロマン

今週のサンドイッチ

　　　　　　　　9/24　　　トリハムサンド

　　　　　　　　9/25　　　白身魚フライサンド


　　　　雨ばかり1週間でしたが、秋晴れの青い空が待ちどうしいですね。
　　　　涼しくなったので、寝心地が良いのですが、朝は、早く目が覚めてしまいます。
　　　　　　

　　　　　　予約ランチ１２００円～２名様から
　　　　　　準備の都合により３日ぐらい前にご連絡お願いいたします。　

　　　　　　ケーキの注文もお受けしています。１８センチショートケーキ2200円～

9/17～18

今週のケーキ

　　　　　　　　　プリンアラモード　　栗のデザート（生クリームと栗と砂糖のみ）

　　　　　　　　ウィークエンド　　　　コーヒーチーズケーキ　　　　生チョコシフォン

今週のサンドイッチ

　　　　　　　9/17　　かに野菜サンド
　　　　　　　9/18　　焼豚サンド
　

熊本から、無燻蒸の栗がたくさん送られて、栗の甘露煮・渋皮煮・そぼろの仕込みで、

忙しかったですが、楽しい時間でした。オーガニックの農場で、作った栗なのですが、

少しでも、虫食いがあると市場に出せないそうです。もったないですね。


予約ランチ１２００円～２名様から
準備の都合により３日ぐらい前にご連絡お願いいたします。　

ケーキの注文もお受けしています。１８センチショートケーキ2200円～

9/10～11

今週のケーキ

紅茶シフォン　　チーズクリームムース（生パッションフルーツソース）

ガトークラシック　　　　フルーツタルト　　　ルーアブババロア

今週のサンドイッチ

9/10ミートローフサンド

9/11カツサンド

今週は、栗仕事で、忙しい週末を過ごしそうです。

くりの渋皮煮・モンブラン用栗そぼろ

予約ランチ１２００円～２名様から
準備の都合により３日ぐらい前にご連絡お願いいたします。　

ケーキの注文もお受けしています。１８センチショートケーキ2200円～

9/3～4

今週のケーキ

　　　　　　　　　　　ワインゼリーコンポート添え　　　　コーヒーマーブルシフォン

　　　　　　　　ピーチババロア　　　チョコレートケーキ　　　フロマージュロワイヤル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今週のサンドイッチ

　　　　　　　9/3　　ソフトサラミサンド
　　　　　　　9/4　　卵ハムサンド

朝晩涼しくなってきましたが、まだ、昼間は、暑くせみも鳴いていますね。
夜は、虫の声が聞こえます。


予約ランチ１２００円～２名様から
準備の都合により３日ぐらい前にご連絡お願いいたします。　

ケーキの注文もお受けしています。１８センチショートケーキ2200円～